Originální krevetová kůže
Vlastnosti
- Hlavní ingredience:Krevety Lianjiang （Vybrané z čínských krevet Lianjiang Mao přirozeně lehce vysušené na slunci, pečlivě vybrané, celé a plné, světlé barvy, bez přísad, lahodná chuť, vybrané jako jedna z deseti nejlepších rybářských značek ve Fujianu v Číně.）
- Chuť:Lehké, suché a ne příliš slané, s pevným masem.
- Vhodné pro:Vhodné pro všechny věkové kategorie (kromě alergiků na mořské plody)
- Nutriční složka:Kůže krevet je velmi výživná a obsahuje velké množství minerálů, jako je vápník, draslík, jód, fosfor, hořčík a vitamín A a aminofylin, a také bohaté bílkoviny, zejména množství minerálů v kůži krevet, která je zvláště bohatá na rozmanitost.
- Funkce:Kůže krevet má laktogenní účinek a krevety jsou bohaté na živiny, mateřský a dětský tonizační účinek; krevetová kůže je bohatá na vápník, je dobrým způsobem pro lidi s nedostatkem vápníku a suplementace vápníkem také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, zlepšovat ženský menstruační syndrom. Astaxanthin je také důležitou živinou v krevetách, která má antioxidační účinek a může prodloužit dobu zpoždění oxidace lipoproteinů s nízkou hustotou a chránit srdce; posiluje organismus a starší lidé mohou pravidelnou konzumací krevet předejít vlastní osteoporóze z nedostatku vápníku. Přidání kůže z krevet do jídel starších lidí je dobré pro zlepšení chuti k jídlu a posílení těla.
Doporučený recept
Lufa sušená krevetová vejce
Nakrájejte lufu, houbu a zelenou cibulku a dejte stranou. Nalijte olej na rozpálenou pánev a zahřejte na 80 %. Přidejte sušené krevety a tekutinu z vajec a počkejte 5 sekund, poté přidejte přiměřené množství soli a za stálého míchání opékejte 30 sekund. Přidejte nakrájenou zelenou cibulku a goji bobule a za stálého míchání smažte 30 sekund.
