Zmrazená chobotnice
Funkce
1. Obsah proteinu v chobotnici je velmi vysoký a obsah tuku je nízký.
2. Rich v proteinu, tuku, uhlohydrátech, vápníku, fosforu, železo, zinku, selenu a vitamínu E, vitaminu B, vitamínu C a dalších živinách mohou být doplněny velkým počtem živin.
3.OCTOPUS je bohatý na kyselinu Bezoar, která může odolávat únavě, nižšímu krevnímu tlaku a změkčení krevních cév.
Doporučený recept
Octopusový salát
Vystřihněte chobotnice a hlavu na kousky a přidejte do mořského salátu nebo ceviche.
Grilovaná chobotnice
Zahřejte polévkovou lžíci nebo dvě rostlinné oleje v pánvi na vysokou teplotu, dokud se neskřílí. Přidejte kusy chobotnice a vařte, dokud dobře nezhnědnou a svěží, asi 3 minuty. Otočte a hnědé na druhé straně, asi o 3 minuty déle. Dochutíme se solí a slouží podle potřeby.
